Kolendra jest podstawowym składnikiem indyjskiej mieszanki przyprawowej: curry. W kuchni używa się jej jako dodatek do ciast, np. szarlotki czy piernika, a także do przyprawiania sałatek i ryżu. Jako roślina lecznicza wykazuje właściwości rozkurczowe, pobudza wydzielanie soku żołądkowego.
składniki: kolendra 100%