BIO matcha Luksusowa w puszce to najwyższej jakości zielona herbata z pierwszego zbioru liści, uprawiana w Japonii. Charakteryzuje się pełnym, słodkim smakiem i kremową konsystencją. Pochodzi z rejonu Uji w Prefekturze Kioto (znanego z najstarszych upraw japońskiej herbaty o najwyższej jakości).
BIO matcha Luksusowa nadaje się do gotowania, wypieków oraz deserów na zimno. Używana jest, aby wzbogacić smak potraw lub jako naturalny zielony barwnik.
Przygotowanie: do filiżanki wsypać 1 łyżeczkę proszku herbacianego, rozpuścić w niedużej ilości gorącej wody (używając np. spieniacza do mleka lub bambusowej trzepaczki) a następnie dopełnić filiżankę gorącą (80ºC) wodą.
Kraj pochodzenia: Japonia (Kioto - Uji)